Consulenze Nutrizionali
L'idea
Obesità e sovrappeso non sono una colpa, ma la conseguenza naturale di problemi della persona che si sommano agli stimoli della società che circonda: quello che manca è la consapevolezza.
Esistono molte diete e stili nutrizionali o di vita validi, ancora di più sono gli eccellenti nutrizionisti in attività: come mai allora l'obesità e il sovrappeso esistono ancora? Anzi le persone con chili di troppo sembrano aumentare anziché diminuire. La risposta esiste, ma non è la stessa per tutti.
Perchè?
Faccio l'ortopedico e ho dovuto confrontarmi con il problema dell'obesità in due modi.
I pazienti: l'obesità è la CAUSA di molti dolori articolari e rende difficile o impossibile un corretto trattamento
Me stesso: essere obeso mi impediva di svolgere in modo efficace le attività cliniche e chirurgiche tipiche dell'ortopedico, questa è stata la motivazione principale che mi ha spinto a perdere oltre 70 chili in 3 anni
La mia storia
Obeso dall'infanzia. La mia caratteristica è sempre stata la fame.
Non sono mai stato sportivo. Non ho mai dato molto peso a chi mi spingeva a dimagrire per motivi di salute: gli unici stimoli che avevo erano per lo più estetici.
Dopo aver smesso di fumare, sono stato folgorato dalla consapevolezza che era possibile anche dimagrire nello stesso modo, ovvero SUPERANDO I PRECONCETTI CHE AVEVO, e informandomi.
Il mio metodo
Non esiste un unico metodo. Il mio obiettivo è superare i preconcetti e le credenze di ciascuno, e il modo per farlo è variabile da persona a persona come lo sono, appunto questi preconcetti,
In ogni caso la strada è duplice:
informare / formare, dal punto di vista scientifico
creare consapevolezza, dal punto di vista personale
Come funziona
Primo incontro (gratuito): ci conosciamo e capiamo se la cosa fa per noi. Il percorso non è adatto a tutti e viene fuori in questa prima fase, verranno comunque offerte valide alternative, più tradizionali.
Homeworks: tra un consulto e l'altro verranno forniti dei materiali per indirizzare gli incontri successivi
Consulenze periodiche: vengono fissati degli incontri a scadenze prestabilite con un costante controllo dei risultati raggiunti.